Les produits de la ferme Ducazaux « « Chaque été leur terre s’anime d’imagination, d’énergie, de créativité pour ouvrir plus grand les yeux des visiteurs ! Le sentier découverte de Nadine et Jean-Marie est semé d’humour, de créatures insolites, d’automates improbables, de jeux joyeux et de mises en scènes délirantes. Il guide le consommateur, l’invite à regarder et comprendre la nature, les animaux, à relire la terre et leur production autrement. C’est plus de sens, plus de saveurs, plus de vie pour élargir l’espace et remettre la qualité, la créativité, la touche personnelle au cœur de la production alimentaire. » »Extrait du livre ‘’ Le goût des territoires ‘’ de Laurence Ramolino
Au-delà du marché, de la rentabilité à court terme, face à l’agrobusiness, notre exigence est de préserver le goût du terroir. Nous résistons !
Nadine et Jean-Marie Ducazaux